一蛋白能保护马铃薯


马铃薯X病毒包括40多种病毒,主要危害马铃薯。日本东京大学的研究人员发现了一种新的蛋白质,可以保护土豆免受这种病毒的侵害。这一发现将有助于开发更多的抗病作物和蔬菜品种。

这种蛋白质是一种凝集素。植物凝集素最早是在蓖麻植物中发现的,在豆类等植物中含量也很高。但是人们仍然不知道植物凝集素对植物的作用。

研究人员表示,未来如果将“JAX1”基因导入土豆、西红柿等。通过杂交,可以培育出对这些病毒有较强抗病性的新品种。

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